おせち 人気 [おせち 人気]
人気のおせちはすぐに売り切れになってしまいます。
特に最近は冷蔵のおせちが人気のようです。
数としては圧倒的に冷凍モノが多いですね。
冷凍のほうが手間がかからないので、大量につくるのに向いています。
ただし食品偽装とか産地偽装の問題が明るみになって、食の安全・安心への意識が高まっています。
冷蔵モノは添加物をできるだけ減らしているし、日本の食材にこだわっているものも多いです。
その分作れる数に限りがあるという弱点もあるんですけど。
特に最近は冷蔵のおせちが人気のようです。
数としては圧倒的に冷凍モノが多いですね。
冷凍のほうが手間がかからないので、大量につくるのに向いています。
ただし食品偽装とか産地偽装の問題が明るみになって、食の安全・安心への意識が高まっています。
冷蔵モノは添加物をできるだけ減らしているし、日本の食材にこだわっているものも多いです。
その分作れる数に限りがあるという弱点もあるんですけど。
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